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Mange des tomates mon amour

Mange des tomates mon amour

Les tomates entrent dans de nombreuses préparations culinaires. Appréciées des gourmets et des gourmands, elles sont aussi excellentes pour la santé. La tomate contient des anti-oxydants, majoritairement des caroténoïdes, dont le plus abondant est sans conteste le lycopène qui leur donne leur couleur rouge.  Sa teneur peut varier énormément en fonction des conditions de culture…
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