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Flan de citrouille

Flan de citrouille

Ingrédients : 400 g. de citrouille (nettoyée – ou autres légumes sucrés de votre choix) 1/2 oignon – haché finement 1 gousse d’ail 1 càc. de curry 2 càs. de fécule de maïs ou d’arrow-root 4 g. d’agar-agar 400 g de tofu soyeux (De Hobbit) Préparation : COUPER LE POTIRON En morceaux de 2 cm…

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