En rouge c’est mieux

L’huile de palme rouge diffère de la blanche, raffinée et sans aucun bienfait. La rouge contient de nombreux nutriments.  Celle-ci n’est ni raffinée, ni blanchie ou désodorisée.  Et durable ! Pour un litre acheté, un arbre de la fôret tropicale est sauvé (Huile RSPO ; Roundtable on Sustainable Palm Oil). Pour la cuisson (cuisine africaine, asiatique,…